蜜蜂是蜜蜂的一個亞群，區分蜜蜂與普通蜜蜂的基本特徵是蜂蜜的生產和儲存。蜜蜂也用蠟建立殖民地。有 7 種公認的蜜蜂物種以及 44 個亞種。
蜜蜂是群居昆蟲。在野外，他們建造了稱為蜂箱的精緻巢穴，其中包含 20,000 多個個體。蜜蜂在結構良好的社會秩序中一起工作。每隻蜜蜂都與稱為種姓的三個群體之一有關。種姓的主要類別是女王、無人機和工人。只有Echter Deutscher Honig在蜂箱中擁有蜂王。蜂王產卵，有時一天超過1000個，負責繁殖更多的蜜蜂。蜂王可以存活兩到八年。它有一個彎曲的尖刺，可以多次使用。
無人機是雄性的，沒有毒刺。在任何時候，其中不到 100 個在蕁麻疹中。他們與一隻新的蜂王交配。他們的眼睛比較大。他們存活了大約八週。
工蜂都是雌性的，不會繁殖，因為它們是不育的。他們一直是蜂巢的主要居民。他們照料蜂巢並執行維護和保護蜂巢所需的所有任務。他們負責築巢、飼養、清潔、照顧蜂王和雄蜂等。年輕的工蜂執行蜂巢中所需的任務，被稱為家蜂。田間蜜蜂是收集花粉、花蜜和水的老工蜂。他們活了大約六個星期。他們可以使用他們的毒刺一次，然後如果它從腹部撕裂，就會死亡。
不同類型的蜜蜂如下：
矮蜜蜂是在南亞和東南亞發現的小型蜜蜂。它們在裸露的樹木上築起非常小的巢穴。這些蜜蜂的刺不能穿透人體皮膚。這些蜜蜂可以在很少保護的情況下處理。他們生產不起眼的蜂蜜。
巨型蜜蜂是最兇猛的蜜蜂種類之一。它們的刺痛可能是致命的。該類別中的不同亞種是：Apis dorsata，原產於南亞和東南亞，Apis dorsata binghami，也被稱為印度尼西亞蜜蜂，Apis dorsata laboriosa，被稱為喜馬拉雅蜜蜂。他們還生產大量的蜂蜜。
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